Proyectos CIAT

Los bajos rendimientos del cultivo se ven afectado factores climáticos, cambio climático, principalmente al déficit o exceso de agua, así como factores de suelo a condiciones edáficas adversas como acidez y baja fertilidad del suelo, factores del cultivo y su manejo y al mal manejo de prácticas agronómicas del cultivo.

El mejoramiento genético es una alternativa que se constituye como una vía ecológicamente limpia, económica y efectiva para incrementar los rendimientos del maíz, contribuyendo a la sostenibilidad del cultivo.

La fertilización se debe realizar al momento de la siembra y/o a los 25 días después de la siembra. Se debe aplicar el fertilizante a una distancia de 5 a 10 cm. de la planta y si el terreno está en pendiente debe colocarse a lado de arriba. Si el fertilizante se coloca cerca de la planta puede ocasionar quemaduras y si se coloca muy distante no será aprovechado por las raíces de la planta. Si se aplica en la superficie del suelo y no se tapa o incorpora se evaporará. Recuerde, el fertilizante los deberá de aplicar estando el suelo húmedo e incorporarlo.

Realizar la cosecha cuando el maíz ya está bien seco, pero sin dejarlo en el campo mucho tiempo. De esa manera se evita que se pierda parte de la cosecha por ataques de ratas, pájaros o gorgojos.

Cuando las plantas comienzan a secarse, y el grano ya está maduro, es conveniente doblarlas para evitar que las lluvias pudran las mazorcas, evitar el daño de pájaros y apurar el secado de las mazorcas.

Se debe implementar un plan de rotación de cultivos para reducir la incidencia y severidad de plagas que puede ocasionar la práctica del monocultivo de maíz duro para mejorar las condiciones físicas y químicas del suelo.

Para sembrar una hectárea en forma manual se utilizan aproximadamente (18 a 22 kg/ha de semilla); mientras que en forma mecánica se emplean (15 a 22 kg/ha), dependiendo del tamaño de la semilla y la buena calibración de la sembradora a utilizar.

El desarrollo del cultivo se afecta con la profundidad de siembra, especialmente durante la emergencia de las plántulas. En clima cálido, en un suelo con abundante humedad emergen primero los granos depositados de 2 a 4 cm de profundidad; La demora en la emergencia aumenta con la profundidad de siembra. En clima medio, las siembras se deben realizar entre los 4 y 8 cm de profundidad, dependiendo de la humedad del suelo; es decir, a menor humedad, mayor profundidad de siembra. La semilla depositada muy superficialmente (2 a 4 cm) corre el riesgo de ser desenterrada por el golpe de las gotas de lluvia, arrastrada con la escorrentía, comida por aves o secada por el sol.

El distanciamiento recomendado es: Entre surcos: 0,65 a 0,80 metros. Entre plantas: 0,20 a 0,50 metros, una y dos plantas por sitio, ó 4 plantas/metro lineal. Para obtener una población entre 50.000 a 60.000 plantas/hectárea.

De acuerdo a la zona, considerar las condiciones climatológicas favorables para el cultivo (precipitaciones, temperaturas, radiación solar, horas luz, humedad relativa), la variedad a sembrar y la finalidad de la comercialización de la producción.

Se recomienda aplicar productos químicos y/o biológicos, (insecticidas + fungicidas) selectivo en tratamiento de semilla antes de la siembra para proteger a la semilla desde la siembra y  hasta 10 a15 días posteriores. Esta práctica favorece a disminuir la pérdida de plantas, garantizando una uniformidad en la población de planta a la cosecha.

Se debe usar semilla certificada cada vez que se siembra, variedades mejoradas y/o híbridos recomendados, para las diferentes zonas.
El CIAT, recomienda las siguientes variedades mejoradas de polinización libre.
Variedad Chiriguano-36. De ciclo vegetativo intermedio, se cosecha entre 120 a 150 días, dependiendo de la zona, grano color amarillo naranja textura semidentado. Rendimiento promedio en siembra comerciales 70 a 80 quintales/hectáreas.
Variedad Guapurú-9536, De ciclo vegetativo intermedio a tardío, se cosecha entre 130 a 160 días, dependiendo de la zona, grano color amarillo intenso, textura semidentado. Rendimiento promedio en siembra comerciales 70 a 80 quintales/hectáreas.
Variedad Chane-31 (QPM) Alta Calidad Proteínica. De ciclo vegetativo precoz a intermedio, se cosecha entre 115 a 145 días, dependiendo de la zona, grano color amarillo rojizo, textura semicristalino. Rendimiento promedio en siembra comerciales 70 a 80 quintales/hectáreas.

• Utilizar semilla de buena calidad y pureza genética (certificada).
• Porcentaje de germinación de la semilla mayor de 80%.
• Para prevenir el ataque de plagas del suelo es recomendable hacer tratamiento de semilla con productos específicos para este fin.

Una adecuada preparación del terreno ayuda a mantener y mejorar el mismo, controlar malezas y algunas plagas y enfermedades, permite una buena germinación de la semilla, garantizando una población adecuada y uniforme.

Se debe considerar el ciclo de cultivo de la variedad o híbrido de maíz duro, con ello determinar las fechas aproximadas de siembra para realizar la preparación del suelo con la debida anticipación.

El terreno que se destine al cultivo de maíz debe tener condiciones aptas para su desarrollo y reunir las siguientes características:

Suelo: franco, franco- arcilloso, franco-limoso con un pH de 5.5 a 6.5.

Suelos con buen drenaje, profundos y que no presenten riesgos de erosión y encharcamiento.

Las condiciones climáticas óptimas bajo las cuales puede manejarse el cultivo de maíz, para el éxito de la producción, son los siguientes factores: