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Componente Lecherías
Nombre:
Manejo de Recursos en Lecherías de Pequeña Escala
Fuente de financiamiento: DfID – Gobierno de Gran Bretaña
Fecha de Ejecución: Hasta Marzo de 2005
Objetivo: Identificar, validar y difundir estrategias accesibles
y de bajo costo que sirvan para mejorar la rentabilidad y la
sostenibilidad de los sistemas de producción lechera de pequeña escala
en la cuenca lechera del Departamento de Santa Cruz.
Descripción del proyecto:
El Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT) conjuntamente con el
Instituto de Ecología y Manejo de Recursos (IERM) de la Universidad de
Edimburgo, iniciaron a partir del año 1996 el proyecto de investigación
denominado “Un Sistema de Apoyo para la Toma de Decisiones de Manejo en
Fincas Ganaderas” con financiamiento del Departamento para el Desarrollo
Internacional (DfID) del Gobierno Británico. Esta primera parte del
proyecto (Fase I) concluyó en el año 1999.
Debido al importante rol social y económico de las lecherías de pequeña
escala y los resultados obtenidos en la Fase I, se consiguieron fondos
adicionales para la Fase II denominada “Manejo de Recursos en Lecherías
de Pequeña Escala”. Esta fase se inició en Abril del año 2000 y concluyó
en Marzo del 2003. Actualmente se está trabajando con la preparación y
publicación de documentos técnicos para profesionales y productores
lecheros sobre los resultados del proyecto. También se están preparando
cursos de capacitación a productores con la participación de PRODISA
Belga.
Los sectores productivos beneficiados por el proyecto son:
Productores lecheros pequeños
y medianos
Productores ganaderos en
general
Usuarios intermediarios, como
Universidades, ONGs y Asociaciones de Productores
Organismos gubernamentales,
como el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural,
los Municipios y las Fundaciones de
Tecnología Agropecuaria
Contacto:
Lic. M.Sc. Rommy E.
Peña C. - Enc. del Proyecto CIAT IERM
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